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葡萄酒禮儀之碰杯

紅酒世界網(wǎng) / 2014-08-20 08:52:36

俗話說，禮多人不怪。穿衣要講究著裝禮儀，吃西餐也有西餐禮儀，喝葡萄酒更暗含禮儀學(xué)問。想優(yōu)雅得體地品嘗葡萄酒，需要了解系列禮儀，包括持杯禮儀、斟酒禮儀、敬酒禮儀等等，甚至連看似微小的碰杯細(xì)節(jié)，若稍不注意也會(huì)鬧出笑話，讓您儀態(tài)盡失。手持高腳杯，該如何碰杯才恰當(dāng)呢？

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葡萄酒禮儀之儲(chǔ)存

紅酒世界網(wǎng) / 2014-08-20 08:49:22

葡萄酒儲(chǔ)存條件的優(yōu)劣對葡萄酒的影響不亞于不同的工作環(huán)境對一個(gè)人事業(yè)進(jìn)步的影響。對于尚未開瓶的葡萄酒，在儲(chǔ)存中主要應(yīng)考慮儲(chǔ)存位置、儲(chǔ)存空間的氣味、光線、溫度、濕度以及葡萄酒酒瓶的放置方式等相關(guān)問題。而對于開瓶后未飲用完的葡萄酒則可以采取冷藏放置、重新封口、直立放置、換瓶和采用真空瓶塞的方法進(jìn)行儲(chǔ)存。

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葡萄酒禮儀之敬酒

紅酒世界網(wǎng) / 2014-08-20 08:46:13

中國有豐富的白酒敬酒文化，而隨著國際交往的增多，以往作為西方傳統(tǒng)飲品的葡萄酒，越來越多地出現(xiàn)在了中國人的餐桌上。因此，在飲用葡萄酒時(shí)，學(xué)會(huì)如何敬酒也成為葡萄酒禮儀中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

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葡萄酒禮儀之配餐

紅酒世界網(wǎng) / 2014-08-20 08:42:25

葡萄酒與食物其實(shí)是相輔相成的。食物可以增添或減輕葡萄酒的風(fēng)味，同樣，葡萄酒也能凸顯或掩蓋食物的風(fēng)味。關(guān)于葡萄酒與食物的搭配，最主要的是尋找二者的共同味道和觸感，以達(dá)到和諧統(tǒng)一。

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葡萄酒禮儀之品酒

紅酒世界網(wǎng) / 2014-08-20 08:39:17

在中國的白酒文化中，喝酒喝的是豪爽大氣。但葡萄酒這從西方飄洋過海而來的美味卻帶來了截然不同的葡萄酒文化禮儀。喝葡萄酒不在豪飲干杯，而是重在品味，這品味也體現(xiàn)出了個(gè)人的品位。看似復(fù)雜的品酒其實(shí)可歸納為“品酒四部曲”——眼觀、鼻嗅、口嘗和吐酒。

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葡萄酒禮儀之酒杯

紅酒世界網(wǎng) / 2014-08-20 08:34:34

一只好的酒杯能給你帶來意想不到的效果，所以在飲用葡萄酒時(shí)，千萬不要忽略了小小酒杯的重大作用。除此之外，正確的持杯姿勢也是葡萄酒禮儀中不容小覷的一部分。

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